Potensi Peternakan


Pembangunan sub sektor peternakan merupakan salah satu core bisnis dalam lingkup kebijakan pembangunan Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya.
Secara histories kegiatan peternakan telah menyatu dengan kehidupan masyarakat sehingga menjadi bagian dari kultur masyarakat serta menjadi penopang perekonomian masyarakat. 
Daging, telur dan susu merupakan produk utama sub sektor peternakan yang sangat dibutuhkan dalam upaya peningkatan gizi masyarakat. 
                         
Komoditas ternak strategis di Kabupaten Tasikmalaya meliputi sapi potong, domba, sapi perah, kambing, ayam ras pedaging dan itik.  Pada tahun 2011 perkembangan populasi ternak tersebut berkisar antara 1,72 s/d 46,22% jika dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Sedangkan jenis ternak yang prospektif  untuk dikembangkan saat ini  adalah sapi potong, kambing PE   dan itik (bebek) pedaging.

Peluang pasar untuk komoditas sapi potong sangat terbuka lebar, setiap tahunnya permintaan sapi potong tidak kurang dari 14.000 ekor, sedangkan dari potensi lokal baru terpenuhi sekitar 15%,  sisanya sebesar 85% harus mendatangkan dari luar Propinsi Jawa-Barat antara lain Jawa Tengah, Jawa Timur dan impor.   

Daya dukung Sumberdaya Agrobisnis dan SDM terhadap pengembangan sapi potong  (Peternakan) di Kabupaten Tasikmalaya sbb :


No
Sumberdaya
Satuan
Potensi
Lokasi
1
Tanah Pengangonan
Ha
8.600,52
Tersebar
2
Kebun Rumput Intensif
Ha
250
Tersebar
3
Limbah Pertanian
Ton/BK/Thn
449.256,62
Tersebar
4
Produksi Rumput
Ton/BK/Thn
185.877,75
Tersebar
5
Kapasitas Tampung Ternak
ST
182.325,22
Tersebar
6
Pemanfaatan Kapasitas Tampung
Persen
25,22

7
Kapasitas Penambahan
ST
155.125

8
Jumlah RTP Sapi Potong
KK
16.351
Tersebar
9
Balai Bibit Ternak Sapi  Potong
Buah
1
Pancatengah
10
Rumah Potong Hewan
Buah
4
Kabupaten  Tasikmalaya, Kecamatan Ciawi, Manonjaya dan Kecamatan Singaparna
11
Pasar Hewan Ternak Besar
Buah
2
Kecamatan Manonjaya dan Kecamatan Pancatengah
12
Pos Kesehatan Hewan
Buah
3
Kecamatan Bantarkalong, Jatiwaras dan Kecamatan Cikalong
13
Pos Kesehatan Hewan Terpadu
Buah
3
Kecamatan Cipatujah, Cikatomas dan Kecamatan Pagerageung
14
Laboratorium Kesehatan Hewan
Buah
1
Kabupaten Tasikmalaya
15
Satuan Pelayanan Inseminasi Buatan
Lokasi
13
Kecamatan Cipatujah,Cibalong, Bantarkalong, jatiwaras, Salopa, Pancatengah, Cikatomas, Taraju Cikalong, Karangnunggal, Cineam, Parungponteng dan Kecamatan  Sukaraja
11
Tenaga Inseminator
Orang
58
Tersebar
12
Pemeriksa kebuntingan
Orang
21
Tersebar
13
Asisten Teknis Reproduksi
Orang
7
Tersebar
14
Medik Veteriner
Orang
2
Kabupaten  Tasikmalaya
15
Paramedik Veteriner
Orang
4
Kabupaten  Tasikmalaya
16
Pengawas Mutu Pakan
Orang
3
Kabupaten  Tasikmalaya
17
Pengawas Mutu Bibit Ternak
Orang
5
Kabupaten  Tasikmalaya
18
Penyuluh Peternakan
Orang
27
Tersebar
         
           Ternak Pedaging :

No.
Komoditas
Penyediaan
Permintaan
Lokasi Kecamatan
(ekor)
(ekor)
1
Sapi Potong 
2.100 ekor/thn
14.000 ekor/thn
Pancatengah, Cikalong, Cipatujah, Cibalong, Parungponteng, Sodonghilir
Karangnunggal, Cikatomas, Salopa
Jatiwaras, Bantarkalong, Bojongasih, Sukaraja
2
Domba   
275.851
350.000
Cisayong, Sukahening  Singaparna, Sukarame, Pagerageung, Cipatujah, Karangnunggal, Bantarkalong, Cibalong, Parungponteng, Bojongasih, Taraju, Bojonggambir, Sodonghilir, Cigalontang, Salawu
3
Kambing
70.726
80.000
Sariwangi, Cineam, Jamanis, Kadipaten
4
Itik (Pedaging)
11.000 ekor/bln
160.000 ekor/bln
Lokal : 25%
Luar daerah 75%
Leuwisari, Sukarame, Pagerageung, Sukaratu
5





Ayam Ras Pedaging
2.800.000 ekor/bln
Lokal : 700.000 ekor/bln
Luar daerah terutama Bandung dan DKI::  2.100.000 ekor/bln
  Tersebar di seluruh  Kecamatan




Ternak Perah :

No.
Komoditas
Produksi
Permintaan
Lokasi Kecamatan
1
Sapi Perah
 
4.013,88 ton/thn
5.000 ton/thn
Pagerageung, Salawu, Ciawi dan Kecamatran Cisayong
2
  Kambing PE (Betina)
160 liter/bln


300 liter/bln
Lokal : 20%
Garut, Bandung (80%)
Sariwangi, Leuwisari, Jamanis dan Kecamatan Cineam


Ternak Petelur :

No.
Komoditas
Produksi/thn
(ton)
Permintaan/thn
(ton)
Lokasi Kecamatan
1
Ayam Ras

6.921,474 ton/thn

10.000 ton/thn
Pagerageung,  Leuwisari dan Kecamatan Cibalong
3
Itik
904,089 ton/thn
 
 1.500 ton/thn
Sukaratu, Cisayong, Rajapolah
Singaparna dan Leuwisari.








Tidak ada komentar:

Posting Komentar